茶艺礼仪知多少？
1、鞠躬礼：鞠躬是中国的传统礼仪，即弯腰行礼，一般用在茶艺人员迎宾，茶艺表演始终及送客时，鞠躬礼分为站式、坐式和跪式三种，行礼时，站式双手自然下垂略向内（不相靠），男性手指伸直，女性微弯，坐式和跪式行礼应将双手放在双膝前面。指尖不要朝正前方。鞠躬礼按照的角度大小，分为全礼和，90°称全礼，45°称半礼，通常尊贵客人，长辈用全礼。
2、伸手礼：伸手礼是茶事活动中最常用的特殊礼节，行伸手礼时，手指自然并拢，手心向胸前，左手或右手从胸前自然向左或向右前伸，随之手心向上，同时讲“请”、“谢谢”、“请观赏”、“请帮助”，伸手礼主要用在介绍茶具、茶叶质量、赏茶和请客人传递茶杯或其他物品时用。
3、注目礼和点头礼：注目礼是用眼睛庄重而专注地看着对方。点头礼即点致意，这两个礼节一般在向客人敬茶或奉上某物品时一并使用。
4、叩手礼：叫手礼即以手指轻轻叩击茶桌来行礼，下级和晚辈必须双手指作跪拜状叩击桌子二、三下；晚辈和下级为长辈和上上级斟茶时，长辈和上级只需单指叩击桌面二、三下表示谢谢。有的地方在平辈之间敬茶或斟茶时，单指叩击表示我谢谢你，双指叩击表示我和我先生（太太）谢谢你，三指叩击表示我们全家谢谢你。
茶桌上还有一些礼节，如斟茶时，只能斟到七、八分满，谓之曰“酒满敬人，茶满欺人”。当茶杯排成一个圆圈时，斟茶一定要反时针方向巡壶，不可顺时针方向巡壶，因为反时针方向姿势表示欢迎客人来！来！来！，顺时针方向则像是赶客人去！去！去！对这一礼节，你可拿壶试一试，便会产生同感。
用户评论
我最近参加了一个关于茶艺的培训，发现礼仪知识真的是太重要了！从泡茶到品饮，每个动作和语气都彰显着对茶文化的尊重。
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泡一壶好茶前，了解茶具摆设和用布擦拭杯盘的礼仪很重要。这样不仅体现了对客人的尊重，也表现出对于茶艺的热情。
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在正式的茶会上，我学会了如何正确使用茶桌上的加湿器来保持茶叶的新鲜性，这细节处透露的专业精神让我赞叹不已。
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参加完讲座后，我对传统的敬拜仪式有了更深的理解。每次冲泡前的轻扫茶盘，都是对茶叶的致敬也是对来宾的尊敬。
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学习过茶艺后才明白，选择茶水的比例和温度不仅影响口感，更是体现了对于不同茶叶特性的尊重与欣赏。
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我发现使用茶巾擦拭茶壶上的水分，不仅能保持器皿的清洁也体现着主人的细心和品位，这是一门学问啊！
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泡茶的节奏也是有讲究的，快中有慢，慢而有序。这样不仅能让茶叶充分释放其精华，也给人美好的仪式感。
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我学会了正确的姿态来端拿茶杯，并在品饮时保持适当的温度和吸入的方式，这小小的一套动作蕴含着对茶的温柔和尊重。
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通过了解各种茶类的特点及其泡制方法，我发现每一种茶叶背后都有独特的礼仪规则，让人不禁心生敬畏。
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学习了一些泡茶顺序的知识后，我明白为什么要先泡壶内干净的水，原来是为清理壶身、让茶香更加纯粹。
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品茶的时候，观察茶汤的颜色和茶叶在杯中的形态成为了一种美好的体验。这些都是对茶的审美礼仪。
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知道了冲泡普洱时要充分醒茶的步骤，这不仅是为了去除茶叶表面可能的杂质，也体现了待客的热情与细致。
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我特别关注了如何正确地倒茶水，不只为了美观，更是为了让茶液均匀浸润到每一颗茶粒，让茶叶的味道得以完美释放。
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了解了茶具的选择不仅要考虑实用性还要考虑仪式感后，我发现其实很多细节都是精心设计的，真是匠心独运啊！
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在不同季节选择不同的茶叶泡饮，并不仅仅是口感上的差异，在泡茶的过程中也需考虑到与四季相谐的礼仪。
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每次泡茶前都会清洗自己的手，这是对所接触到的所有茶叶最基本的尊重。简单的一个行为，却有着深深的文化意义。
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我发现，通过聆听水沸的声音来判断何时可以下茶是一种非常古朴且有趣的感受方式，这不仅仅是一种技术，也是一种艺术。
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品茶时的动作和礼仪不只在动作本身，更在于对每一口饮入的茶香的感受，细细品味，不仅享受了味觉盛宴，更是心灵的洗礼。
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泡工夫红茶时讲究“三泡七成满”，除了为了保留温度外，也蕴含着与他人分享、关怀的微妙含义，这种行为艺术让人感受到了真正的温暖和尊重。
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