中国人爱饮茶，不止是喜欢茶清爽的口感，更是多年来养成的健康生活习惯。但你知道，茶叶中的什么成分起着益于身心的作用吗？和大家聊一聊茶叶中的瑰宝——茶多酚。
茶多酚是什么
中 文 名：茶多酚
别 称：称茶鞣或茶单宁
释 义：茶叶中多酚类物质的总称
包 含：黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等
重要含量：黄烷醇类物质（儿茶素），约占茶多酚总量的70%左右
特 点：是形成茶叶色香味的主要成份之一，也是茶叶中有保健功能的主要成份之一
茶多酚含量知多少
并非所有茶类的茶多酚含量都是一样的。茶叶发酵程度越深，茶多酚转化为其他物质的数量就越多，茶多酚含量就会相应减少。
而绿茶未经发酵，茶多酚含量相当丰富，有数据显示，绿茶中茶多酚含量比同等品质的红茶高出144％，比同等品质的乌龙茶高出59％左右。
除了种类，茶叶的品质也会影响茶多酚的含量。比如制作茶叶时，茶叶越嫩，品质就越好。因为嫩叶生长在顶端，最接近阳光，能够充分进行光合作用，会合成较多的酚性物质。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
用户评论
真的爱喝茶，最近看到关于茶中的「茶多酚」的文章觉得超有意思！茶叶里面含有这么丰富的物质真的是很神奇。
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喝茶这么多年，才发现茶里的『茶多酚』原来对健康有这么多好处，感觉每次喝的茶都更有价值了。
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读完文章后，才知道『茶多酚』对于抵抗自由基有多重要，喝花茶时觉得每一口水都充满了对抗衰老的力量。
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以前只看到过「茶多酚」这个名字，但对它没什么了解。现在知道了它的抗氧化功能，喝茶更有意义了！
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看了关于『茶多酚』的内容后才发现，不同类型的茶叶中含有的这种物质含量也不同呢！绿茶里可能就更多。
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原来喝茶不只是享受口感那么简单，其中还蕴含了丰富的营养成分「茶多酚」，让健康也成为了一种享受。
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读到这个介绍才明白，为什么有的人说经常喝茶能抵抗辐射和有害物质的侵袭。「茶多酚」还真是个好帮手！
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发现喝不同的茶会摄入不同量的『茶多酚』，这让我更愿意尝试多种茶叶，体验它们带来的健康益处。
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了解了『茶多酚』对心血管健康的好处后，以后喝茶时更有意识地去选择那些富含这种物质的茶类。
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通过文章的学习才知道，原来『茶多酚』不仅存在于茶中，其它水果和蔬菜也有。这拓宽了我的养生知识！
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现在每次泡茶时都多了一份期待，想知道下一次能喝出什么不同种类的「茶多酚」带来的健康好处！
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这篇文章让我明白了喝茶与「茶多酚」之间深厚的联系，以后不仅喜欢茶的味道，更欣赏它的内在价值。
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以前总是匆匆忙忙地喝杯茶，现在慢慢品味才知道其中含有『茶多酚』这样珍贵的物质，体验到了不一样的深度口感。
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知道了『茶多酚』是茶健康的关键成分后，我开始根据自身的需要选择不同功效的茶类进行饮用，比如解油腻、抗氧化。
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读完介绍後对『茶多酚』有更清晰的认识了，原来小小一杯茶里面藏着这么多对人体有益的东西，感觉每天都在享受自然的好处。
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在深入了解「茶多酚」后，我对于茶叶的选择变得更加精心。每种富含不同量或类型的"茶多酚”的绿茶、红茶我都想要尝试。
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看到介绍才知道，『茶多酚』不仅能够抗氧化、防癌等作用，在精神压力大的时候通过饮茶还能够帮助放松身心！
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文章让我意识到喝茶不仅仅是简单的习惯，而是一门融合了众多『茶多酚』秘密健康学的学问。每杯茶都值得细细品味。
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以前只知其名却不知其用，现在了解「茶多酚」在茶叶中的重要意义后，每一次品茶都成为了一次自我提升的机会。
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文章中提到的不同茶叶里的『茶多酚』含量差异让我感到好奇，未来想进行更深入研究不同茶叶的健康效益。
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