文|康医生
编辑|石屋
自古以来茶就是中国人生活中一个重要的角色,我们每一个人不管爱不爱喝茶,都绝对喝过茶。
这就是茶文化在我们中华民族传统中的影响力,我们喝茶不仅仅是为了解渴,也是为了品味其中的风味。
每一种茶叶都有各自独特的香味,饮茶过程中的每一口茶水都是一种享受。
除此之外,茶不仅仅口味上佳,而且茶叶还具有一定的医疗功效。
譬如我们会在自己上火的时候喝一杯菊花茶,这是因为菊花茶具有去火的功效。
大部分茶叶中都含有茶多酚和咖啡因,这种物质也可以提高人体免疫力,预防心血管疾病。
茶的种类有很多,而今天我们来说一说国内的名茶:绿茶。
绿茶在我国有着非常悠久的历史,它的存在时间长达千年。
根据古文献记载,绿茶的起源地来自于巴地,也就是现在的陕南,川北一带。
同时根据古文献记载绿茶最早出的时间是周朝。
在周武王伐纣路过巴地的时候,曾有记载巴地人民给周武王献茶,而这个茶也就是绿茶。
绿茶的茶叶嫩绿欲滴,泡出来的茶水芳香扑鼻,给人一种清新的感觉。
除此之外,长期喝绿茶对人体也有很大的好处。
首先长期喝绿茶可以减缓人体的衰老速度,这是因为绿茶中含有大量的抗氧化物质,譬如茶多酚,儿茶素等等。
适量的抗氧化物质对我们人体有着很大的好处,首先抗氧化物质可以减少细胞自由基的损伤,这意味着细胞的衰老速度将会大大降低。
其次抗氧化物质也可以保护我们的眼睛。
抗氧化物质还可以保养和修复人体细胞,因此可以缓解人体皮肤的老化速度。
其次长期喝绿茶还可以改善人体的心脏功能。
大量的科学研究表明,儿茶素可以降低我们身体里胆固醇的含量。
如果我们身体里胆固醇含量过多的话就会导致我们身体的心血管出现堵塞的现象,进而导致我们的身体出现心肌梗塞等恶性疾病。
而儿茶素却可以降低胆固醇含量,这也就降低了心血管出现堵塞的概率。进而确保我们人体的身心健康。
除此之外,大部分茶水都有提神醒脑的功效,这其中也包括绿茶。
因为绿茶也含有咖啡因,这些物质可以刺激人体的神经系统,让人提高注意力,增强人的学习能力以及记忆能力。
所以以后瞌睡的时候不要喝咖啡啦,喝茶叶同样也可以起到提神的作用,而且茶叶更加解渴口味也更好。
最后,长期喝绿茶还可以帮助人体减肥。上文提到过里穿茶中的儿茶素以及咖啡因可以消耗人体沉积的胆固醇以及脂肪。
人体之所以会发胖就是因为在日常生活中摄入过多的脂肪,而自身的代谢速度又消耗不掉这些摄入的脂肪,因此久而久之人就会发胖。
而儿茶素以及咖啡因消耗掉了人体的胆固醇以及脂肪,自然而然人体就会变瘦。
由此可以看出长期喝绿茶有着非常多的好处。
但近日欧盟却出台了一则新规,新规的内容就是对绿茶以及绿茶制品进行限制。
而欧盟给出的理由则是绿茶中含有大量的茶多酚,一旦人体摄入大量的茶多酚的话,就有可能导致人的肝脏功能受损。
看到这里不少人开始纳闷了,毕竟绿茶在国内已经传承千年,如果对人体健康有危害肯定早就淘汰了,怎么可能会传承至今。
根据欧盟给出的数据,人体一旦饮用绿茶的茶多酚含量大于8000毫克的话,就可能会对人体造成严重的伤害。
但其实这种考虑是多余的,因为绿茶中的茶多酚含量虽多,但想要一次性饮入茶多酚含量大于8000毫克的茶水,完全是荒唐之谈。
根据严谨的计算表明,想要一次性这么这么大量的茶多酚,需要人一天喝34升水,这显然是不可能的。
我们国人虽然喜欢喝茶,但一般人每天消耗掉的茶叶也就3-4克左右,也就是大约两到三杯水,因此喝绿茶导致肝功能受损完全是杞人忧天。
总的来说,饮茶是我们中华民族自古以来的传统文化,而绿茶作为众多茶叶中的名牌之一,不仅色泽亮丽口味尚佳,对于我们人体也有着非常多的好处。
不仅可以提神醒脑提高人的注意力,还可以提高人体的免疫力,保护人的身体健康。
而针对欧盟对绿茶的限制其实大家完全没必要担心,按照我们日常的茶水饮用量,完全不用担心绿茶会对我们的身体造成伤害。
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