抢春绿茶少量上市要喝上等好茶还需再等一个月

各位老铁们好，相信很多人对抢春绿茶少量上市要喝上等好茶还需再等一个月都不是特别的了解，因此呢，今天就来为大家分享下关于抢春绿茶少量上市要喝上等好茶还需再等一个月以及绿茶的问题知识，还望可以帮助大家，解决大家的一些困惑，下面一起来看看吧！

东快记者　黄惠 本周的福州着实让我们感受了一把春光灿烂。春季，万物复苏，茶树也在春风沐浴之下茁壮成长。那么，大好时光，阳春三月，该喝什么茶?这个季节，喝绿茶。

记者获悉，近日，少量早春绿茶已经上市销售，多为外省的乌牛早品种。再过一段时间，来自永泰绿茶、宁德绿茶等本省的头春绿茶将陆续上市销售。再后，黄山毛峰、洞庭碧螺春、杭州龙井等绿茶产品也会接踵而来。 “现在卖的绿茶都是比较嫩的绿茶，大多数为芽头类，属于刚刚从茶树上采摘下来的。”福州茶商陈先生介绍说，尽管目前有些绿茶已经上市，但产量还比较少，且福州茶客也并非十分钟爱喝绿茶，因此购买绿茶的消费者还不是很多。不过从购买数量上看，一般的顾客就买一两斤，喝完再买。

据了解，绿茶的制作工艺比较简单。天气条件满足后(天晴，温度高)，茶叶长得比较快，一天紧接着一天冒芽，采茶工人只需采摘后，进行杀青、揉捻和干燥三步骤，即可完成绿茶的生产。也就是说，当天采茶，第二天就可上市销售了。一般而言，海拔较低的茶区，茶叶上市时间比较早，高海拔茶区的绿茶上市比较晚。

但如果要买价美物廉的绿茶还需再等一个月左右。届时，大批量的绿茶集中上市，各大商家之间有了竞争，好的绿茶价格自然高，不好的绿茶也卖不起价。比如，现在卖80元一斤的绿茶，到时候可能只卖50元。

需要特别提醒的是，并不是越早上市的绿茶其品质就越好。高端绿茶一般要在清明前后集中上市，比如西湖龙井。此时上市的绿茶因为生长的时间更长，所以茶叶内质会更好，香气也会更佳。当然，售价也会比一般的绿茶高一些。较为高端的绿茶每斤售价可高达千元以上。

此外，据绿茶师傅表示，大部分茶客还存在一个误区，就是绿茶要喝新鲜的。其实，刚刚炒制出来的绿茶并不是最好喝的。和大多数茶叶一样，新鲜上市的绿茶如果放个1个月再喝，口感可能会更好，因为少了一种新茶的燥味，其滋味会更加醇厚。