红茶有哪些品种？日照红茶、祁门红茶、九曲红梅茶、四川红茶、云南红茶、柏林工夫红茶、正山人种、金骏眉、英德红茶、工夫红茶、政和工夫红茶、粤红茶、红茶、义昌红茶。
红茶根据其形态分为三类：
1.小红茶
人种红茶是最古老的红茶，也是其他红茶的鼻祖，都是由人种红茶演变而来。主要分为正山人种和外山人种，都是武夷山地区的原生人种。正山人种产于崇安县兴村乡桐木关，故又称“兴村人种”或“桐木关人种”。
崴山小种主要产于福建的政和、古田。小红茶，茶汤红浓，香气悠长，有松烟香，滋味醇厚，有桂圆香。
2.碎红茶
黑碎茶是由鲜茶叶萎凋、揉捻，用机器切成颗粒状，发酵、干燥而成。因其外形精细，故称红碎茶，又称“红细茶”黑碎茶广泛分布于云南、广东等地，主要用于出口。
黑碎茶按其形状可细分为叶茶、碎茶、片茶、端茶。
3.功夫红茶
工夫红茶是中国特有的红茶品种，也是中国传统的出口商品。最著名的是产于安徽祁门的祁门红茶，即“祁宏”。其他品种有云南红、四川红、贵州红等。功夫红茶原料细腻，
做工精细，造型和品质俱佳。
