Rooibos,又名茶博士,是一种豆科灌木植物,生长在开普敦以北200公里的塞德贝格和克兰威廉。rooibos茶是由这种植物制成的纯天然凉茶。
它的茶香,汤红润,味甜,果香。
Rooibos茶在南非荷兰语中是“红色灌木”的意思,之所以称之为茶,是因为它在干燥和发酵浸泡后的颜色与红茶非常相似。
它被南非人誉为“南非三宝”之一:“黄金、钻石、卢伊伯茶”。中国人也叫“路易波士茶”或“如意博士茶”。
Rooibos是通过烘焙一种名为如意博士茶(Aspalathus Linearis)的植物的针叶制成的,其茶色为琥珀色,长期以来一直被用作当地Khoitribe的健康茶。
它是南非特有的天然草本植物,产于南非好望角以北200公里的Cedarberg山区。因为它生长在山坡、高原、平原和山谷,所以它需要独特的气候和土壤才能生长,世界上也只有这个地区能出产Rooibos茶。
人们曾试图在气候条件非常相似的澳大利亚和美国加利福尼亚州引进它们,但没有成功。
Rooibos茶不仅含有咖啡因,还含有超级抗氧化剂SOD,是预防潜在癌症的重要成分,其抗衰老效果是绿茶的50倍。rooibos的有机生长模式受到了来自欧洲、日本和美国的人们的青睐。
Rooibos还具有改善失眠、缓解皮肤不适、治疗头痛和花粉热、改善胃肠道和降血压降血脂的作用。
Rooibos茶从种植到加工制作都保证了其天然性和完整性,不含任何添加剂、防腐剂和着色剂,对人体有益。目前世界市场销量已超过3000吨。
并出口到德国、以色列、英国、日本等130多个国家。