普洱茶和碧螺春的区别

普洱茶与碧螺春的区别：普洱茶主要产于西双版纳、普洱、临沧，而碧螺春产于江苏苏州的东洞庭山、西洞庭山；外形不同，普洱茶多为饼状、块状，而碧螺春索细长，卷曲成蜗牛状；茶不一样，

普洱茶本身就是茶的一种，分为生茶和熟茶，而碧螺春属于绿茶，性寒。

普洱茶和碧螺春的区别；

1.不同的形状

普洱茶是由红茶蒸制成的各类云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶。

碧螺春绳紧，卷曲如螺，边上有一层均匀的细白绒毛。它的绳子细长卷曲，呈蜗牛状，全身都是绒毛。色银绿隐，风露。茶芽嫩而完整，无叶柄，“裤脚”，黄叶，老片。

2.不同产地

普洱茶产于云南西双版纳等地。自古分布于普洱，故名。普洱茶是由绿茶或红茶经蒸制而成的各类云南紧压茶的总称，包括沱茶、饼茶、方茶、紧压茶。普洱茶的品质不仅仅表现在香气、水分、滋味醇厚上。

碧螺春产于江苏省吴中区东、西太湖洞庭山。碧螺春茶是用春天从茶树上采摘的嫩芽炒制而成。干茶条紧密打结，露出白毛，色泽银绿色，翡翠诱人，卷曲成螺，故名“碧螺春”。

3.不同类别

普洱茶属于红茶，碧螺春属于绿茶。

4.不同质量

普洱茶的品质特征：外观肥嫩紧实，叶形完整。入口软滑，醇厚，清爽平和，刺激性不强，可以毫无阻碍地从口腔流向咽喉和胃。

碧螺春品质特点：绳细长，卷曲成螺，披发，银白隐绿，香气浓郁，滋味鲜醇，汤色绿清，叶底光亮。素有“一嫩(芽叶)、三鲜”(色、香、味)之称。