毛峰茶产于安徽省黄山市、四川省雅安市、浙江省金华市、乐清市、河南省信阳市。主要品种有黄山毛峰、峨眉毛峰、雁荡毛峰、祁宏毛峰、河南毛峰、兰溪毛峰。
毛峰茶的产地有哪些？
黄山毛峰[产于著名的黄山附近的绿茶
黄山的毛峰薄而平，形似“雀舌”，鱼叶金黄(俗称“茶笋”或“金片”，区别于其他毛峰特征)；芽肥、均匀、多；香气清新绵长；回味清新、醇厚、甘甜；汤清澈明亮；叶子又黄又肥，又匀又亮。
形容黄山毛峰的品质特点，可以用八个字：香高、味醇、汤清、色润。
峨眉毛峰
四川的毛峰是峨眉毛峰最有名的。虽然它被命名为峨眉，但这种茶产于雅安县冯明乡桂花村，所以峨眉毛峰也被称为冯明毛峰。是70年代新创的名茶新秀，属于蒙山名茶系列。
正宗峨眉毛峰应盘卷紧密，色泽淡绿油润，银芽美丽，白发外露；汤是黄绿色，亮蓝色；闻一闻它的香味，它芳香宜人；口感，醇厚爽口；叶子浅绿，鲜艳均匀，全叶都是芽。
兰溪毛峰
‘兰溪毛峰’的特点是外形丰满扁平，全叶银发，色泽黄绿翠绿，叶底发黄，冲泡后茶芽翠绿，汤色翠绿，清澈明亮，旗枪交错杯，香气馥郁，清高悠远，茶味醇厚。
喝了之后又甜又香，妙不可言。
冯(信阳毛尖茶)
核心产区：五云(车云、吉云、吴韵、田芸、李安运)、谭亮(黑龙潭、白龙潭)、宜山(雷震山)、翟逸(何家寨)、伊势(灵山寺)。
干茶：绳紧直，发露，色青。
茶汤：香气高而持久，滋味鲜爽，汤色明亮清澈。
叶底：新鲜，淡黄色，明亮。
