女性既可以喝生茶,也可以喝熟茶,但熟茶更好。生普洱茶是以云南大叶种晒青绿茶为原料,经蒸青压制而成。其茶性寒,味辛,女性可少量饮用。普洱熟茶采用堆制发酵,茶性温和。
汤色红润,醇厚爽滑,适合女性每天饮用。
1.普洱生茶
茶性寒凉,尤其是新茶,后期老茶相对温和。
普洱生茶是指以采摘的云南叶茶青为原料,经萎凋、杀青、揉捻、晒干制成晒干粗茶,再经高温蒸煮,放入模具中成型,压制成砖、饼、坨状,经干燥或自然干燥后成为压制茶产品。
因为生茶没有经过发酵处理,所以抗氧化成分茶多酚的含量更多。此外,生普洱还含有丰富的茶单宁和儿茶酚,这些成分的抗氧化能力也不弱。
且风味物质更为刺激浓郁,尤其是老班章,茶味十足,霸道,回甜生津力强,喉韵清晰,一般新手和女性都可以少量饮用。
2.普洱熟茶
性质温和,新茶和老茶区别不太大。
普洱熟茶的制作工艺是将晒干的粗茶经人工加水、堆制、发酵成成熟散茶,再经高温蒸熟,放入模具中定型,压制成砖、饼、坨状,干燥或自然干燥成为紧压茶。
熟茶更浓更甜,入口醇厚绵软,甘甜自然,几乎没有苦味。新煮出来的茶有堆发酵的味道或者略水的味道。熟茶更符合大众审美,性质温和,一般人都能喝,女性也不例外。
其实不管是生普洱还是熟普洱,两种形态的茶都可以适当选择,谁也不能喝。但无论选择哪种茶,建议不要喝太浓的茶,其次是适量,不要喝隔夜茶。