茯砖茶如何保存:首先将茯砖茶摆放整齐,将同批次同类型的茶叶放在一起,将茯砖茶装入牛皮纸袋(不封口),然后准备一个干净无异味的纸箱,将茯砖茶装入纸箱并封口,最后放在三层楼以上的架子上。
储存时应注意防臭、防潮和适当通风。
茯砖茶如何保存;
一、茯砖茶的存放地点应保持室内清洁、通风、常温、干燥。书房可以选择书架(3层以上)和储物柜,但一定要保证周围没有有异味的物品,环境不能过于潮湿和封闭。
不要存放在地下室、厨房、卫生间等不通风、不防潮的地方。
二、撬开散茶可按年份分类用牛皮纸包好或装入瓷罐、紫砂罐中;茯砖茶、饼茶可以放在无味的纸箱里,口要封好“通气”。同时,裸茶和包装茶,不同厂家的不同茶叶和产品也不要混在一起,以免串味。
第三,要检查包装是否有油墨和包装的气味等。如发现有异味,应将茶叶取出,用干净的牛皮纸包好,放在通风处晾干一段时间,再单独包装收集。
四、储藏室秋冬季无雨时应经常开窗通风,但春季不宜长时间开窗,尤其是雨季,以防湿度过大而发霉。非特殊情况下,建议不要使用除湿机或空调的除湿功能长时间“吸干”茶水。
最好在自然状态下储存。
茯砖茶的采集标准:
1、福茶收藏,技术为先。
制作茯茶的核心技术是“发花”技术。由于“开花”的控制技术复杂,在生产过程中容易滋生杂菌(杂菌)。即使使用了最好最纯正的原料,制作工艺没有掌握好,其成品茶的品质和价值也会大打折扣,更不要说后期茶产品的转化和收藏了。
2、老茶好,新老台阶的收藏更重要。
以前福珍茶主要是边卖,内地喝的人比较少,有年份的老茶很少存活下来。就福茶而言,今天的新茶就是明天的老茶。五年以上,茯茶价格是新茶的好几倍。所以陈酿需要每年采集一批新茶,三年一换,五年一个周期。
喝旧茶,存新茶。而且片面追求老茶容易上当受骗。
3.尽量收藏品牌福茶。
目前茯茶品牌众多,质量参差不齐。选择好的品牌,就是选择好的技术,好的品质。盲目追求小众品牌,一是品牌影响力不大,导致认知度弱,流通性差,安全性得不到保障。
用户评论
我经常喝茯砖茶,但每次买的都感觉不是很好。原来是因为保存方式不对啊!真应该早点看到这篇博文,以后就按照这篇文章说的来储存我的茯砖茶了。
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这个技巧真是太有用了!我之前总是把茯砖茶放在家里很潮湿的衣柜里,结果现在都变成了“绿砖茶” ???? 还是得要干燥通风的地方放
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我一直觉得茯砖茶特别耐泡,喝完之后就随便放着,后来发现味道差了很多。这篇博文让我知道原来保存方法很重要啊!我现在会特意用锡盒存着啦。
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我觉得这个方法挺简单易行,关键是能延长茯砖茶的口感和香味。我最近正好想买一些茯砖茶,看完这篇文章决定去专业的茶店问问,他们会不会有专门的储存方式的推荐呢?
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保存干燥、避光啊!确实很注重细节,我以前也没放在心上,现在知道了就好好改进改善我的茶叶存放习惯哈!
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文章说的我都懂,但我觉得锡纸盒有点麻烦耶,而且万一破了怎么办?我觉得找个专门的密闭陶瓷罐头就好了。还有,定期晒晒茶叶好像也挺好的吧?让茶叶“呼吸”一下可以吗?
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保存茯砖茶这么重要啊!以前我只会选择直接喝完或者放冰箱里,真是太糙了…以后要多学一些关于茶叶存储的知识
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这篇博文提醒了我,下次买茯砖茶的时候一定要注意它的储存方式呀! 现在这个方法可以让我更好地延长茶叶的新鲜度和品质。真不错!
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我喜欢喝茯砖茶,因为口感醇厚甘甜,功效也不错,但要注意它不能放潮湿的地方呀。以后得仔细研究一下保存的方法才能保证喝到最佳口味的茶!
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文章讲得挺详细的,我之前总是把茯砖茶随意放在衣柜里,现在才知道这么做会影响它的香味和口感。学习到了,下次要好好按推荐方法保存啦!
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我认为干燥、避光的原理大家都懂,但具体操作方法还是要认真学习一下。我觉得这篇博文写的很好,很清晰易懂。尤其是在说锡盒的选择上,提到的尺寸大小和材质都很实用!
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文章说的没错,茯砖茶保存得当才能喝出它的最佳味道,我以后也要这样试试 !
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我觉得这篇文章写得比较偏向于专业方面,对于我们普通消费者来说,也许有些过于细节化了。不过,总的来说还是让我吸取了一些知识!
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这篇博文真的太棒了,帮我解决了长期困扰的问题!以后就再也不担心茯砖茶变质啦!谢谢你!
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我的父母也很喜欢喝茯砖茶,但他们保存的方式比较随意,我打算把这篇文章发给他们,希望他们能重视起来!
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