从300元到3万元，资本又炒“天价茶”了！茶树都秃了……

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春茶产量减少，中低端普洱茶价格不升反降

在云南普洱的茶源广场，记者看到，早上7点左右，来自各茶区的茶农已经将自家的生茶运到这里，卖给各地的采购商。

云南省普洱市墨江县茶农范振英：今年因为降雨不好，产量比去年下降了一半。

记者了解到，今年2月份以来，该地区基本没有下雨，天气干燥导致茶叶产量大幅下降。

云南省普洱市红茶农民专业合作社董事长柯爱华：去年生产干茶17吨多。今年产量有所减少。应该是12吨左右，减少了将近三分之一。

不过，记者在茶叶市场发现，今年买家数量比往年少，需求量也不大。茶叶价格没有上涨，尤其是中低端茶叶，但价格略有下降。

云南省普洱茶协会秘书长陈家伟：现代茶园茶，我们叫台茶（树龄小于50年的），价格相对下降了，价格不是很高；像一般树型（50-100年）的树木还算稳定，价格与去年相比没有太大变化；古茶（树龄超过100年的树）增加了10%-30%，有些地方可能更高。

资本投机导致价格倒挂，古茶树遭过度采摘

央视财经《经济信息联播》栏目视频

虽然中低端普洱茶的价格略有下降，但今年一些高端普洱茶却出现了大幅上涨，甚至出现了新茶比老茶价格倒挂的情况。这是什么原因呢？

在云南普洱的茶源广场，记者见到了专营冰岛普洱的店主谭立峰。在她店的最里面，放着店里的镇店之宝，357克的茶饼。 2016年生产的茶饼售价为5.4万元，2015年生产的茶饼售价为5.4万元。价格为5.7万元，2014年生产的价格为6万元。

一般来说，高档普洱茶的年份越长，价格就越高。但记者发现，由于今年鲜叶价格大幅上涨，往年新茶和古树茶价格出现倒挂。

云南普洱市澜沧古茶有限公司副总经理王洪波：2015年的冰岛古茶一整罐（280克）只卖3980元，2018年的茶饼却要7两（350 克）。 3万元。

据了解，2010年以来，冰岛老寨古树茶均价从每公斤300至500元上涨至2018年每公斤38000至42000元，涨幅超过100倍。

今年春天普洱茶采摘前，名山名村的普洱茶曾受到炒作。业内人士表示，资本炒作不仅扰乱了整个普洱茶价格体系，还带来了更严重的后果，那就是对古茶树的破坏。过度采摘。在当地著名的古茶产区，不少古茶树已经死亡，茶王树的叶子也稀疏了。

左边的保护古树郁郁葱葱，右边却有些秃了。

业内人士表示，一方面，由于茶叶价格高，茶农采摘较多。另一方面，茶农则以高价将采摘权外包给外界。外来者想采摘多少就收回成本，这对古茶树造成了极大的伤害。

云南农业大学普洱茶学院原院长邵万芳：无论茶树是谁装的，除了要它，还要爱护它、保护它。未来可持续发展是关键。

泡茶门槛低，标准不明确。普洱茶追溯体系亟待建立。

普洱茶的价格两极分化严重。面对这样的情况，茶厂的日子过得怎么样，他们又是如何应对的呢？

艾福是云南普洱景迈山一家小茶厂的负责人。他告诉记者，这两年，古树茶卖得无忧，价格不断上涨。然而，小树茶的价格却没有上涨，去年的茶叶还没有卖出去。最后，为了提高加工技术，他们今年更换了新设备。

当地一家大型茶厂里，工人们正在将生茶压制成茶饼。该公司负责人告诉记者，近年来，公司收入和利润稳步增长。为了吸引年轻消费者，他们也在不断创新。

云南省普洱市澜沧古茶有限公司副总经理王洪波：不需要撬、破、加工、锯等，拿一扔就可以了加水就可以冲泡了，就像喝饮料一样简单。

据统计，2018年，普洱市茶叶面积164.8万亩，与上年持平。毛茶产量11.65万吨，同比增长1.5%。综合产值255亿元，同比增长10.22%。

虽然行业总体向好，但目前仍存在劳动力短缺、品牌建设不足、工业化程度低等问题。该行业以中小企业和茶农为主，进入门槛低，缺乏统一标准。针对市场上以次充好的问题，普洱当地还与各大生产企业合作，推动建立普洱茶追溯体系。

普洱茶“水这么深”，你还会喝吗？

（转载自央视财经）