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撬茶,最温柔的一刀

时间:2024-09-30 05:39:32 作者: 阅读:39°C

说起喝茶,平日里偏爱普洱的人应该不少,那层次饱满的茶汤,顺滑的口感,持久的回甘,还有喝完挂在杯底的幻香,爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有一点

说起喝茶,平日里偏爱普洱的人应该不少,那层次饱满的茶汤,顺滑的口感,持久的回甘,还有喝完挂在杯底的幻香,爱它的理由何止千万种,但有爱就有恨,恨它的原因或许有一点会相同,那就是撬茶。那么,如何撬茶呢?茶友中,不仅有用锤子,还有用手直接掰一块、用螺丝刀、用菜刀、用剪刀,某些茶友嫌砖茶太坚固了,干脆放到微波炉里去热热,常喝茶的人,肯定会觉得不可思议吧!但在现实中,确实有许多刚刚入门的茶友这么做。如何撬茶,是一门学问,懂得撬茶好处多:一、丝毫不费劲;二、操作优雅;三、茶叶撬得漂漂亮亮;四、不掉茶渣沫。

品饮前,用茶刀把压制成型的茶剥开、拆散,是冲泡的第一步。从这一步开始,茶刀如长生剑一般,划破紧压茶陈年的历史,把一片片经历过时间历练的茶叶展示在我们面前。茶针、茶刀锋利的针尖、刀尖,寒光闪闪,撬茶时戳伤手,或是戳到心爱的茶桌,喝普洱的人估计都有经历。

沱茶、砖茶:因为沱茶、砖茶压制较紧,且比较小,所以撬茶非茶针不可。从沱茶的窝心边沿小心刺入,四方用力撬散。砖茶也是从平整的边沿用力钻入,上下用力把茶砖撬开。沱茶、砖茶外形特别,茶针又十分锋利,撬茶时用力要格外专心,千万不要戳到不该戳的地方哦!

老茶:撬老茶(10年以上)茶刀最好。因为老茶经过长年的陈化,茶条索会有些许的酥松,不必使用茶针用劲钻,用茶刀就能轻易撬动撬散,再用手指将茶叶取下即可。

饼茶:首先把茶饼翻过来,凹下去的一面朝上,然后用手掌给茶饼松一松,将茶刀从凹陷处插入到茶中,向四周放射性的撬起。这样有两个好处,一来从凹陷处入手比较容易撬起,二来可比保持饼面的完整和美观。

撬茶的要点

1、见缝插针

2、用力不要过猛,否则有可能误伤自己。

3、茶针顺着手的方向,而不是对着手。

4、撬茶前预估好量,就不会多次撬或者撬太多。

在遇上美好之前,披荆斩棘总是必须的情节。撬茶,就像是手捧漂亮玫瑰之前,要修剪花杆上的刺尖一样。或许这就是进入普洱茶美妙世界的必经之路。当你遇上一款普洱茶,你要怎样撬动它呢?

澳门茶云涧文创工作室 TEA1553

用户评论

喜欢梅西

这茶叶真的是很温和,喝起来口感舒服,完全不刺激。

    有20位网友表示赞同!

别留遗憾

作为一款撬茶的命名,这个名字真的很贴切,感觉就像在享受一种温柔的呵护。

    有14位网友表示赞同!

裸睡の鱼

这种茶叶泡出来的颜色真是好看,清澈透明,让人一眼就喜欢上了。

    有16位网友表示赞同!

隔壁阿不都

平时工作压力大的时候,来一杯这样的茶叶,真的能舒缓一下心情。

    有9位网友表示赞同!

莫名的青春

这款茶叶的味道非常独特,入口即化,回味无穷。

    有10位网友表示赞同!

╯念抹浅笑

这茶叶的品质真是太好了,每一片都均匀饱满,一看就是好货。

    有12位网友表示赞同!

灼痛

对于不习惯苦涩味道的人来说,这款撬茶绝对是个不错的选择。

    有6位网友表示赞同!

陌上蔷薇

每次喝完这款茶叶后,都能感受到一股清新的气息从口中飘出。

    有5位网友表示赞同!

拽年很骚

这个品牌的茶叶包装设计也很有特色,看起来就很高端大气。

    有16位网友表示赞同!

青楼买醉

喝茶是件享受的事情,而这款撬茶让我感受到了前所未有的舒适感。

    有16位网友表示赞同!

烟花巷陌

喝了这款撬茶之后,整个人的精神状态都有所提升,工作效率更高了。

    有10位网友表示赞同!

素婉纤尘

这款茶叶的价格也很合理,性价比很高,值得推荐给大家。

    有18位网友表示赞同!

古巷青灯

我非常喜欢这款茶叶的香气,清新自然,让人陶醉其中。

    有5位网友表示赞同!

安之若素

作为一个茶艺爱好者,我觉得这款撬茶是我收藏的好品之一。

    有17位网友表示赞同!

你是梦遥不可及

无论是自己饮用还是送人,这款撬茶都是个很不错的选择。

    有12位网友表示赞同!

经典的对白

这款茶叶的制作工艺一定很好,因为它给我的口感体验太棒了。

    有19位网友表示赞同!

反正是我

我很欣赏这款撬茶的名称,寓意着它的特点——温柔如水。

    有9位网友表示赞同!

屌国女农

最近尝试了很多种茶叶,但这款撬茶无疑是最令我满意的。

    有15位网友表示赞同!

从此我爱的人都像你

这种茶叶的味道和品质都很稳定,回购率超高。

    有8位网友表示赞同!

志平

家里老人和孩子都可以放心喝,安全性有保障。

    有18位网友表示赞同!

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