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北大研究揭示:每日饮茶量超过4克,胃癌风险增46%?茶饮利弊全解析

时间:2024-10-27 10:59:14 作者: 阅读:91°C

不过,近年来随着对茶叶成分研究的逐渐深入,一些关于“茶叶内含有致癌物质”、“饮茶可能致癌”的言论开始在社会上流传开来,这无疑给众多热爱品茶的人们带来了不小的困扰

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下北大研究揭示:每日饮茶量超过4克,胃癌风险增46%?茶饮利弊全解析的问题,以及和的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

不过,近年来随着对茶叶成分研究的逐渐深入,一些关于“茶叶内含有致癌物质”、“饮茶可能致癌”的言论开始在社会上流传开来,这无疑给众多热爱品茶的人们带来了不小的困扰和疑虑,让他们在面对香茗时犹豫不决。

那么,饮茶真的会增加罹患癌症的风险吗?在日常生活中,选择喝茶还是喝水,哪种更益于我们的健康呢?

每天喝茶,是“养生”还是“养癌”?

茶叶中蕴含着丰富的营养成分,其中包括多达450余种的有机化合物,以及10余种矿物质和维生素,如茶多酚、儿茶素、咖啡碱等。这些成分赋予了茶叶独特的健康价值。

自古以来,品茗就被视为一种养生之道,它还能促进肠道内有益菌群的生长,从而维护肠道的健康环境。此外,茶叶还能调节血脂代谢,对预防心脑血管疾病具有积极作用,延缓细胞的老化过程,增强人体的免疫功能,为健康长寿提供有力支持。

在《内科学年鉴》上发布的一项大型前瞻性研究,涵盖了近50万名年龄在40至69岁的参与者,揭示了茶叶消费的显著健康益处。研究指出,每日饮用2-3杯茶的人与从不饮茶的人相比,其死亡风险降低了13%。此外,茶叶消费与心血管疾病、缺血性心脏病和中风的死亡率均呈现负相关趋势。

然而,在茶叶的“养生”功效备受推崇之际,北京大学公共卫生学院的一项研究却提出了不同的观点。该研究发表在《欧洲流行病学杂志》上,涉及50多万名年龄在30-79岁的中国人群。研究分析了参与者的日常茶叶消费量与多种癌症风险之间的关系,包括肺癌、胃癌、结直肠癌、肝癌以及女性乳腺癌和宫颈癌。

研究结果显示,与每周饮茶频率低于1次的人相比,每天茶叶消费量超过4克的人,其整体癌症风险增加了26%。具体而言,肺癌风险上升62%,胃癌风险上升29%。这些发现无疑引发了公众对茶叶安全性的担忧。

但值得注意的是,研究人员在深入分析数据后发现,这些高频饮茶者中,有很大一部分同时也是重度吸烟和饮酒者。在排除了烟酒因素的影响后,研究发现茶叶摄入量与任何类型的癌症均无关联,表明茶叶在此前分析中被“误判”。

真正致癌的是这2种喝茶方式

虽然说茶叶并不会致癌,但是不当的喝茶方式却有患癌的风险。

1.爱喝“烫茶”

许多人热衷于品尝热茶,然而,这种行为背后隐藏的患癌风险却不容忽视。世界卫生组织已明确将温度超过65℃的热饮列为2A类致癌物质,频繁饮用这样的热饮可能会增加罹患食道癌的几率。

在正常情况下,人体食管粘膜能够承受的温度范围在40~50℃。一旦超出这个温度范围,食管粘膜就容易受到损伤,长期如此,可能会诱发食道癌。

因此,我们在喝茶时应该避免趁热饮用,而是应该让茶水先冷却至40℃左右再饮用。同样地,我们在日常饮食中也不应吃过热的食物,因为过热的食物摄入同样存在罹患食道癌的风险。

2.爱喝“浓茶”

相较于普通茶,浓茶含有更多的茶碱和茶多酚等有益成分。然而,这些物质在一定程度上会刺激胃肠道,引发胃部不适和恶心干呕等症状。

长期饮用浓茶的情况下,胃肠道会受到持续且反复的刺激,这可能增加患胃癌、肠癌等胃肠道癌症的风险。

除此之外,浓茶中的大量咖啡因和其他提神成分会激活交感神经,导致心率加快。这对于高血压和心脏病患者来说尤为不利,可能会加剧他们的病情。

因此,建议避免饮用浓茶,选择淡雅的茶饮同样能品味到茶的香气,也更有利于身体健康。

用户评论

裸睡の鱼

我平时很喜欢喝茶,尤其是不太喜欢咖啡的味道。希望这个说法不靠谱,不然我的茶瘾就真的得放下了!

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oО清风挽发oО

这文章说的道理其实很有道理,毕竟摄取过量任何物质都不会对身体好。还是把握适度的好,每天适当饮用水反而更重要!

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入骨相思

北大的研究结果还是要谨慎看待啊!很多因素可能导致胃癌风险增加,单纯的喝茶可能只是其中一个影响因素吧?

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七级床震

这篇文章说得太吓人了,我每天至少喝两斤绿茶,那我的胃癌风险岂不是要升到最高了?真是担心死了!

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绝版女子

我觉得这种研究数据需要更多证据支持才能说服人。毕竟喝茶对心血管健康有很多好处,如果只关注副作用会造成过大的误解!

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残花为谁悲丶

看来还是要适可而止呀!我还是喜欢早晨一杯红茶,下午一杯绿茶的节奏,保持规律,享受生活!

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珠穆郎马疯@

这个研究结果还是让我有点不安。我妈平时也特别爱喝茶,她已经六十岁了,以后得提醒她别喝得太多了。

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浅笑√倾城

每天都要在家里泡着各种茶,觉得这才是生活中最大的快乐!北大的研究能影响我一点吗?依然是茶香四溢的生活!

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浅嫣婉语

我更相信科学的研究结果呀,还是应该控制好茶的摄入量。喝水、运动加上合理饮食才是健康长寿的关键!

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情字何解ヘ

真的担心这个研究,因为我的生活离不开茶!我现在每天至少喝3杯红茶,会不会引发胃癌呢?真不知道该怎么办!

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我一个人

这篇文章挺让人担忧的。我平时比较爱喝乌龙茶,每天大概一杯左右,现在想想是不是应该少喝一些了?

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tina

我觉得每个人体质不同,对茶的需求也不一样。如果过量饮用任何东西都会造成负面影响,与其说是喝茶导致胃癌风险增加,不如说是不健康的生活方式才是主要原因!

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走过海棠暮

每天喝茶对我来说是必需品之一!早上喝清香的龙井茶醒来就感觉特别舒服,下午喝红茶提神醒脑,我觉得这篇文章说的有点夸张,喝茶应该是一种享受,只要适量就好!

    有10位网友表示赞同!

何必锁我心

我平时喜欢在晚餐后喝一杯绿茶,觉得可以帮助消化。看来我得注意控制了,每天喝太久确实容易伤胃吧?

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等量代换

北大的研究结果还是值得关注的,但我们不能一味听信权威论述。很多时候健康饮食和适度运动才是最重要的保障!

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栀蓝

感觉这个说法有些片面呀!茶叶里有各种各样的营养物质对人体有益处,喝茶是健康的传统习惯,我觉得不要过分担忧.

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炙年

我妈一直劝我要少喝茶,说容易上火,现在看来她的担心可能是真的。不过我还是喜欢喝的热腾腾的红茶啊,该怎么办呢?

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ー半忧伤

这个研究报告让我更加关心健康问题了!以后要减少一些对奶茶和可乐这类饮料的摄入,偶尔喝点绿茶可以帮助消化身体!

    有7位网友表示赞同!

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